Cupcakes Primavera

Quando chega a primavera começa o meu "martírio": sou obrigada a comer morangos a toda a hora. É mais forte do que eu...

Ingredientes bolo:

1 iogurte grego com pedaços de morango
110gr de óleo
4 ovos
150gr de açúcar
150gr de farinha
1 c. chá de fermento

Ingredientes cobertura:

1 embalagem de queijo Philadelphia
110gr de açúcar em pó
Morangos frescos para decorar


Preparação bolo:

Juntar todos os ingredientes excepto a farinha e o fermento no copo da Bimby e bater 4 min / vel 4. Juntar a farinha e o fermento de uma vez só e bater 20 seg / vel 3. Dispor em forminhas de papel e levar ao forno a 180º durante cerca de 20 minutos (testar com o palito e desligar o forno quando o palito sair seco). Deixar arrefecer antes de decorar com a cobertura.

Preparação cobertura:

Bater o queijo com o açúcar 30 seg / vel 4. Decorar os bolos só depois de eles estarem frios.

Dificuldade: *

Preço: €
Tempo: >